
★ ★ ★ ★ ★
107,613 lượt xem
2,821 lượt bình chọn
- 499k/kg
- MSP: 0072
Cá đường là cá gì? Cá đường còn được gọi là cá bống đường, là một trong những loài cá có giá trị kinh tế cao từ xưa đến này. Cá đường xem là thần dược của sức khỏe nên người ta không chỉ sử dụng cá đường tươi mà còn tìm mua khô cá đường về để dành ăn từ từ. Bởi cá đường không phải lúc nào cũng đánh bắt được, tùy thuộc vào mùa vụ và rất hiếm. Khô cá đường là cá gì? Khô cá đường còn được gọi là khô cá thỏi, khô bống đường được rất nhiều thực khách lựa chọn vì hương vị rất đặc biệt. Với những người chưa từng thưởng thức qua khô cá đường sẽ không biết khô cá đường là gì ? Cách chế biến khô cá đường như thế nào? Cùng theo chân Ông Giàu trong bài viết này để có được bí quyết nấu khô cá đường hấp dẫn nhất nhé.
Khô cá đường
Khô cá đường làm từ cá gì? Khô cá đường được làm từ cá đường hay còn gọi là cá bống đường tương tự với các loại khô khác. Theo tập quán của cá đường thường quần tụ gần chót mũi Cà Mau để sinh sản, đây cũng là thời điểm người dân đánh bắt được cá đường chủ yếu lấy trứng và bóng cá. Phần thịt cá đường còn dư ra người ta phơi khô thành khô cá đường đặc sản. Cách làm khô cá đường rất đơn giản, chỉ cần ướp một ít muối và phơi khoảng 2 – 3 ngày nắng gắt là được.
Mua khô cá đường chế biến món ăn ngon
Khô cá đường làm gì ngon bạn đã biết chưa? Khi nói đến khô cá đường người ta thường nghĩ ngay đến món khô cá đường nướng chấm nước mắm me chua cay. Đây là một đặc sản nổi tiếng của người Cà Mau. Khô cá đường nước trên bếp lửa than gần tàn, nướng từ từ là một món ăn đặc sắc vào những ngày mùa đông hay trời mưa. Ngoài chế biến theo cách trên, khô cá đường có thể chiên giấm đường cũng là một kiểu chế biến mới mẻ, độc đáo nhưng hương vị vô cùng ấn tượng.
Giá bán khô cá đường bao nhiêu tiền 1kg
Không giống với các loại cá khô khác, giá khô cá đường thay đổi theo thời giá, theo mùa. Vào thời điểm khang hiếm, khô cá đường không có hàng giá bán sẽ rất cao. Quý khách hàng có thể theo dõi giá khô cá đường được cập nhật thường xuyên tại website. Hải sản Ông Giàu cung cấp khô cá đường uy tín, chất lượng và giá tốt nhất.
- Mã sản phẩm: 0072
- Giá sản phẩm: 499k/kg
Khô cá đường được xem là một đặc sản hiếm hỏi, ngon lạ và độc đáo nên được rất nhiều thực khách tìm mua. Vậy bạn đã tìm được chỗ bán khô cá đường chất lượng và chính gốc Cà Mau chưa ? Nếu chưa hãy liên hệ đặt mua ngay tại cửa hải sản Ông Giàu. Đây là đơn vị cung cấp khô cá đường ngon giúp bạn thưởng thức món ngon hấp dẫn cùng những trải nghiệm tuyệt vời.
(DeMy)
- Tôm Nõn Khô Hàng Ngon Chuẩn Bán Giá Bao Nhiêu Tiền 1kg
- Tôm Hùm Alaska 5kg Giá Bao Nhiêu Tiền – Hàng Sống Nguyên Con
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
