Top Sale 11/2024 # Ốc Gai Sống Giá Rẻ Bán Tại Tphcm Chế Biến Nấu Món Gì Ngon # Top Yêu Thích
Ốc gai sống là một loại ốc biển sinh sống ở các khu vực biển miền Trung như Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận. Những ai đã từng thưởng thức qua ốc gai sống chắc chắn nghiện loại hải sản này. Với thịt nhiều, ngọt và béo khi ăn mang đến hương vị đậm đà, giòn sần sật khác hẳn với nhiều loại ốc biển khác. Nhờ đặc điểm rất riêng biệt này mà ốc gai rất được ưa chuộng và dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn hấp dẫn. Vậy bạn biết ốc gai nấu gì ngon chưa? Mua ốc gai sống ở đâu? Phần dưới đây của bài viết sẽ giúp bạn có câu trả lời chính xác về ốc gai sống nhé.
Ốc gai sống
Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của ốc gai sống
Trong ốc gai sống chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào như axit amin thiết yếu nhiều loại, kali, vitamin, sắt, phốt pho, selen, đồng hay magie…Những thành phần này cơ thể luôn cần được cung cấp mỗi ngày. Nhờ có các thành phần này mà thịt ốc rất ngọt, thơm ngon đặc biệt vị giòn ăn rất kích thích. Hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào dùng rất tốt để nâng cao và tăng cường sức đề kháng cho hệ miễn dịch và cơ thể. Một số dưỡng chất có trong ốc còn giúp làm tăng số lượng bạch cầu trong máu. Đồng thời, vừa cải thiện thị lực vừa giúp não bộ dễ dàng tổng hợp và ghi nhớ thông tin được tốt hơn. Từ đó, tăng hiệu suất học tập và làm việc của bạn.
Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của ốc gai sống
Ốc gai có hình dạng bắt mắt, lớp vỏ cứng chắc bên ngoài giống như một cục xương với nhiều gai. Các mép ngoài miệng có dạng răng cưa và mép trong láng bóng. Đây là một đặc điểm dễ nhận biết ốc gai. Kích cỡ ốc gai cũng rất đa dạng, nếu trưởng thành có thể đạt trọng lượng lên đến 1kg. Nhìn từ xa chúng trông như những rạn san hô với nhiều gai nhọn. Chúng được đánh bắt nhiều các tỉnh ven biển miền Trung.
Giá ốc Gai sống bao nhiêu tiền 1kg
Hiện nay, ốc gai sống không phải lúc nào cũng mua được. Tùy thuộc vào thời điểm để đánh bắt ốc gai nên giá thành cũng không ổn định. Ngoài ra, ốc gai sống còn được bán với mức giá chênh lệch tùy vào kích cỡ. Kích cỡ ốc gai lớn sẽ có giá cao, nhiều thịt, ngọt và dai ngon hơn. Cửa hàng hải sản Ông Giàu chuyên bán ốc gai sống size lớn, chất lượng chắc chắn làm hài lòng người dùng.
Giá ốc Gai sống bao nhiêu tiền 1kg
Trước khi xuất bán cho bạn chúng tôi luôn chọn lọc thật kỹ lưỡng từng con ốc tươi ngon nhất. Chúng luôn được bảo quản trong các bể kính có sục khí oxy để giữ ốc trong tình trạng tươi sống. Để khi mua về bạn có thể sử dụng nấu nhiều món ngon tô điểm cho thực đơn của mình thêm phong phú và đa dạng hơn.
- Mã sản phẩm: 0132
- Giá sản phẩm: 250.000 đ/kg
Hướng dẫn Ốc Gai sống nấu gì ngon
Từ nguyên liệu ốc gai sống, khỏe mạnh bạn có thể sử dụng để nấu nhiều món ngon. Một số cách làm món ốc gai được các đầu bếp chuyên nghiệp chia sẻ như: gỏi ốc gai xoài, ốc gai nướng muối ớt, ốc gai hấp sả…Những món ăn có cách chế biến cực kỳ đơn giản, dễ thực hiện nhưng hương vị lại hấp dẫn từ ốc gai sống chắc chắn ai cũng ưa thích. Để dễ dàng lấy phần thịt ốc mua về bạn chỉ việc chần sơ qua nước sôi. Dùng một chiếc nĩa lấy thịt ốc ra từng từng là đã có thể dùng nấu vô só món ăn hấp dẫn rồi.
Ốc gai nướng mỡ hành
Những con ốc gai mua về nhớ chà sạch vỏ của chúng rồi mới tiến hành mang đi nướng mỡ hành. Chuẩn bị một chén mỡ hành thơm phức. Đầu tiên cho ốc lên nướng thơm phức trên than hồng rồi thêm tí mỡ hành. Sau đó chấm đẫm vào chén nước mắm gừng rồi cảm nhận tầng tầng lớp lớp hương vị đặc sắc hấp dẫn từ thịt ốc cùng phần mỡ hành beo béo.
Ốc gai nướng mỡ hành
Ốc gai hấp sả
Đây là cách chế biến ốc gai khá phổ biến mà nhiều người yêu thích. Hấp thơm phức cùng với sả mang ra chấm đẫm vào chén muối ớt xanh. Cắn một miếng cảm nhận độ giòn, vị ngọt từ thịt ốc. Hấp dẫn và cuốn hút đến lạ thường, mấy ai cưỡng lại được đúng không nào. Để làm được món ngon này đòi hỏi bạn phải lựa chọn những nơi cung ứng ốc sống để đảm bảo khi nấu lên vẫn giữ được trọn vẹn hương vị lẫn các chất dinh dưỡng vốn có.
Ốc gai hấp sả
Muốn mua được ốc gai sống ngon, chất lượng bạn nên tìm đến những cửa hàng hải sản tin cậy. Tại công ty hải sản Ông Giàu ốc gai được đánh bắt tự nhiên, duy trì điều kiện thích hợp để ốc còn sống khỏe khi giao đến khách hàng. Mặt hàng này tại Ông Giàu được nhập mới mỗi ngày, đảm bảo mang đến sản phẩm chất lượng, tốt nhất cho người dùng. Liên hệ đặt hàng ốc sai sống tại số hotline của chúng tôi. Hoặc truy cập vào website đặt hàng online hay gửi tin nhắn zalo. Có các bạn nhân viên hỗ trợ và đặt mua cho bạn. Nếu hiện tại, bạn đang có nhu cầu mua loại ốc này hãy nhanh tay đặt hàng với chúng tôi bạn nhé!
(DeMy)
(S-TuLy)
